Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Trabzon Ortahisar’da çarşı pazar hareketlendi. Vatandaşların bayram alışverişlerini güven içinde yapabilmesi, sağlıklı ve taze ürünlere ulaşabilmesi amacıyla Ortahisar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri sahaya indi. Yıl boyu rutin olarak devam eden denetimler, bayram telaşının başlamasıyla birlikte en üst seviyeye çıkarıldı. Özellikle bayram ikramiyelerinin alınması ve mutfak alışverişlerinin yoğunlaşmasıyla birlikte fırsatçılara ve hijyen kurallarına uymayan işletmelere karşı adeta abluka başlatıldı. Trabzon halkının sağlığını hiçe sayan hiçbir unsura geçit verilmeyeceğinin altı çizildi.
Zabıta Ekiplerinden Bayram Öncesi Yoğun Denetim
Ortahisar genelinde gerçekleştirilen denetimlerde zabıta ekipleri, adeta iğne deliğinden iplik geçirdi. Bayram döneminde tüketimi tavan yapan kasaplar, şekerleme ve lokum satış noktaları, market zincirleri, pastaneler ve kuruyemişçiler tek tek incelendi. Yapılan denetimlerde işletmelerin sadece vitrinleri değil, üretim alanlarının arkasındaki hijyen koşulları da mercek altına alındı. Zabıta ekipleri; işyerlerinin ruhsat kontrolü, vergi levhaları ve çalışan personelin genel temizlik kurallarına uygunluğunu titizlikle kontrol ederek kurallara uymayanlara taviz vermedi.
Raflardaki Ürünlere Yakın Markaj: Etiket ve Gramaj Kontrolü
Denetimlerin en dikkat çekici kısmını ise doğrudan tüketicinin cebini ve sağlığını ilgilendiren reyon kontrolleri oluşturdu. Ekipler, bayram öncesi raflarda yer alan ürünlerin son kullanma tarihlerini, muhafaza edilme koşullarını ve gramajlarını inceledi. Özellikle kasa ve reyon arasındaki fiyat farkları ile etiket bilgilerinin eksiksiz olması konusunda işletme sahipleri uyarıldı. Standartlara uygun şekilde temiz ve dürüst esnaflık yapan işletmelere teşekkür edilirken, eksiklik tespit edilen ve halk sağlığını riske atan işyerlerine cezai işlemler uygulandı.
Başkan Ahmet Kaya: "Huzurlu Bir Bayram İçin Görev Başındayız"
Yapılan kapsamlı denetimlerin ardından açıklamalarda bulunan Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Kaya, Trabzonluların içi rahat bir şekilde bayram geçirmesi için tüm ekiplerin sahada olduğunu belirtti. Bayram dönemlerinde gıda alışverişlerinde ciddi bir yoğunluk yaşandığını ifade eden Başkan Kaya, "Vatandaşlarımızın güvenilir, taze ve sağlıklı ürünlere ulaşması bizim birinci önceliğimizdir. Zabıta ekiplerimiz ilçemiz genelinde 7/24 esasıyla çalışıyor. Halk sağlığını korumak adına denetimlerimize hassasiyetle devam edeceğiz" dedi. Başkan Kaya ayrıca tüm hemşerilerinin Kurban Bayramı'nı kutlayarak huzurlu bir bayram diledi.
Denetimlerde Mercek Altına Alınan 5 Temel Unsur
Genel Hijyen Standartları: Üretim ve satış alanlarının temizliği.
Etiket ve Fiyat Uygunluğu: Reyon ile kasa fiyatlarının eşleşmesi.
Son Tüketim Tarihi (STT): Özellikle süt, et ve unlu mamullerin tazeliği.
Gramaj ve Muhafaza: Ürünlerin doğru ağırlıkta ve doğru sıcaklıkta saklanması.
Yasal Belgeler: İşletme ruhsatları ve vergi levhalarının güncelliği.
Trabzon Ortahisar'da halk sağlığı için yürütülen bu sıkı denetimler bayram sabahına kadar kesintisiz bir şekilde devam edecek. Vatandaşlar karşılaştıkları olumsuz durumları doğrudan belediyenin şikayet hatlarına bildirebilirler.
Sizler bayram alışverişi yaparken fiyat ve hijyen durumunu nasıl buldunuz? Gördüğünüz eksiklikleri ve düşüncelerinizi lütfen yorum kısmında bizimle paylaşın!