Pastırma fiyatı son dönemde hızla artarak kilogramda ortalama 3 bin lira seviyesine ulaştı. Bir diliminin yaklaşık 54 liraya denk gelmesi, ürünü artık birçok vatandaş için lüks tüketim kategorisine taşıdı. CHP Ortahisar Belediyesi eski Meclis Üyesi Oktay Söğüt, yaptığı açıklamada pastırma fiyatı üzerinden Türkiye’deki ekonomik tabloya dikkat çekti. Söğüt, esprili ifadelerle fiyat artışını gündeme taşırken, asıl meselenin milyonlarca vatandaşın alım gücündeki ciddi gerileme olduğunu vurguladı. Pastırma fiyatındaki yükseliş, yalnızca bir gıda ürününün pahalanması değil; gelir-gider dengesindeki bozulmanın da sembolü haline geldi.
Pastırma Fiyatı Altınla Yarışıyor
Pastırma fiyatı bugün geldiği noktada neredeyse yatırım araçlarıyla kıyaslanır hale geldi. Kilogram fiyatının ortalama 3 bin lira seviyesinde olması, sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pastırmayı birçok aile için ulaşılması zor bir ürün yaptı.
Oktay Söğüt, yaptığı değerlendirmede “Eskiden şarküteriye gider, ‘şuradan şu kadar yağsız bir pastırma çek’ derdik. Şimdilerde ise pastırmacıya değil, sanki kuyumcuya giriyoruz” dedi. Bir diliminin 18 gram ve yaklaşık 54 lira olduğunu hatırlatan Söğüt, bu durumun ekonomik şartları açık biçimde ortaya koyduğunu ifade etti.
Pastırma fiyatı üzerinden yapılan bu benzetmeler, aslında temel gıda ürünlerinde yaşanan fiyat artışlarının toplum üzerindeki etkisini gözler önüne seriyor.
Esprili Eleştiri: “PastırmaCoin’e Yatırım Yapın”
Söğüt, artan pastırma fiyatını eleştirirken esprili bir dil de kullandı. “Bitcoin düştü, Ethereum sallandı diye dert etmeyin, ‘PastırmaCoin’e yatırım yapın” ifadelerini kullanan Söğüt, fiyat artışlarının geldiği noktayı hicvetti.
Düğünlerde takı yerine pastırma iğnelenmesini önererek ekonomik tabloyu ti’ye alan Söğüt, bankaya kredi başvurusunda teminat olarak buzdolabındaki pastırmanın gösterilebileceğini söyledi. Bu sözler, sosyal medyada da kısa sürede dikkat çekti.
Ancak yapılan esprilerin ardında ciddi bir ekonomik eleştiri yatıyor. Pastırma fiyatı gibi gündelik hayatın içindeki bir ürünün bile lüks hale gelmesi, geniş kesimlerin alım gücündeki erimeyi gözler önüne seriyor.
Asıl Mesele: Alım Gücündeki Daralma
Pastırma fiyatı üzerinden yapılan değerlendirmede Söğüt, asıl sorunun tek bir ürün olmadığını vurguladı. “Mesele bir ürüne ulaşamamak kadar; mesele, gelir-gider makasının milyonlarca vatandaşın aleyhine açılmasıdır” dedi.