Giresun’un vejetaryen mutfağını tanıtmayı amaçlayan “Giresun’un Yeşil Lezzetleri Yemek Festivali”, 24-25 Mayıs tarihlerinde Atatürk Meydanı’nda düzenlenecek. Festival boyunca yöresel ot yemekleri, yarışmalar, şef şovları ve konserlerle dolu bir program ziyaretçileri bekliyor.
Giresun’un Doğal Lezzetleri Festivalle Taçlanıyor
Giresun'un zengin mutfağı bir kez daha festivale taşınıyor. Bu yıl üçüncüsü düzenlenecek olan Giresun’un Yeşil Lezzetleri Yemek Festivali, 24-25 Mayıs tarihlerinde Atatürk Meydanı’nda gastronomi tutkunlarıyla buluşacak.
Vejetaryen odaklı bu özel etkinlik, hem Giresun’un kültürel zenginliğini ön plana çıkaracak hem de gastronomi turizmine yeni bir soluk kazandıracak.
Doğal Ürünler, Yöresel Tatlar ve Şifalı Otlar Sahnede
Festivalde Giresun’un meşhur fındığı, pancar dolması, kiraz kavurması, galdirik kızartması, taflan kavurması, merolcan, turşu kavurması, çalı çileği, ısırgan gibi yöresel ot yemekleri yer alacak.
Ayrıca doğal reçel ve pekmez çeşitleri de ziyaretçilerin beğenisine sunulacak. Festival, yalnızca damakları değil, bölgenin doğal üretim gücünü de vitrine taşıyacak.
24 Mayıs’ta Isırgan Otu Yemek Yarışması
Festivalin ilk günü olan 24 Mayıs’ta, bölgeye özgü ısırgan otundan yapılan yemeklerin yarıştığı özel bir etkinlik düzenlenecek. Ünlü şeflerin jüri koltuğunda yer alacağı yarışmada özgün tarifler kıyasıya yarışacak.
Aynı gün festival alanında ünlü şefler canlı yemek şovlarıyla sahne alacak. Ayrıca gastronomi alanında uzman konuşmacılarla gerçekleştirilecek söyleşiler de programa değer katacak.
Alişan Konseri ve Hasat Şenliğiyle Festival Zirve Yapacak
24 Mayıs akşamı saat 20.00’de sevilen sanatçı Alişan sahne alarak festivalin ilk gününe müzikle renk katacak.
25 Mayıs Pazar günü ise Eynesil Ören Beldesi'nde çay bahçelerinde gerçekleşecek olan Amber Çay Hasat Şenliği, festivalin doğayla iç içe yönünü vurgulayacak.
Başkan Köse: “Giresun’un Doğası ve Mutfağı Tüm Türkiye’yi Bekliyor”
Giresun Belediye Başkanı Fuat Köse, festivalin sadece bir etkinlik değil, aynı zamanda yerel kalkınma projesi olduğunu vurguladı.
“Giresun’un yeşil lezzetleri aracılığıyla hem doğal ürünlerimizi tanıtıyor hem de yerel üreticimize katkı sağlıyoruz. Bu organizasyon, gastronomi turizmine değer katarken, Giresun’un tanıtımı için büyük bir fırsat oluşturuyor,” diyen Köse, tüm halkı festivale davet etti.
Geniş Katılımla Hazırlanan Festival
Giresun Turizm Platformu koordinasyonunda düzenlenen festivale; Kültür ve Turizm Bakanlığı, Giresun Valiliği, Giresun Belediyesi, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, GİRTAB, DOKA, TÜRES ve birçok yerel kurum katkı sunuyor.
Gastronomi kültürünü tanıtmayı hedefleyen bu organizasyon, bölgenin kültürel mirasını gelecek nesillere aktarma noktasında da önemli bir misyon üstleniyor.
